¿Qué es un vino de autor?
Vinos de Autor
Además de las clasificaciones de vino más conocidas (tintos, rosados, blancos, jóvenes o de crianza), también podemos encontrar los vinos de autor.
Un vino de autor es especial e innovador y se caracteriza por ser supervisado por un experto en enología o enólogo desde su elaboración hasta su comercialización. De esta forma, se obtendrá un vino único con criterios personales del enólogo.
Normalmente, cuando tenemos un día complicado en donde las cosas no resultan tal y como las planeamos, al llegar a casa la mejor opción es servir una copa de un buen vino de autor, respirar profundo y relajarnos toda la noche.
Esto nos permite bajar un poco el estrés, tener algo de paz espiritual, analizar las cosas adecuadamente y planificar la próxima jornada con mucho ánimo.
Es por eso que, degustar un vino especial que sea elaborado por un verdadero enólogo, hechos 100% a mano, con poca intervención y en producciones limitadas, sin duda es algo que debemos tenerlo siempre presente.
Al ser elaborados con criterios propios de enólogos de gran experiencia en el área, podemos garantizarte que degustarás un vino único en su clase.
Por eso, te invitamos a visitar la web www.vinosmanu.cl si deseas comprar vinos de autor de alta calidad y exquisito sabor.
¿Qué es un vino de autor?
Cuando hablamos de los vinos de autor, son aquellos que son elaborados con criterios propios del enólogo, siendo vinos exclusivos y realmente innovadores, en donde la creatividad marca todo el proceso de concepción y elaboración.
Por lo tanto, en la elaboración de los vinos de autor, es el enólogo quien diseña y supervisa todos los procesos relacionados con la producción del vino: desde el cultivo de la vid y la selección de la variedad de uva (o variedades) a emplear, pasando por los procesos de vendimia, elaboración, crianza y almacenamiento del vino.
En este caso, el objetivo de un vino de autor, es diferenciarse del resto de los vinos del mercado, presentando así un producto original que refleje todos los deseos personales del enólogo.
Recordemos que los vinos de autor, también siguen las mismas exigencias legales en temas de sanidad y de control de calidad del producto final, tal y como sucede con los vinos convencionales.
Características principales de un vino de autor
Los vinos de autor poseen características propias, lo que permite que sean vinos muy destacados y apreciados por muchos. Aquí te las indicamos:
- Se elaboran con criterios propios del enólogo o equipo de enólogos de una bodega.
- Hay mayor libertad creativa en la elaboración del vino.
- Los vinos de autor poseen características organolépticas únicas.
- Los procesos de viticultura y vinificación se realizan desde un enfoque creativo.
- No se limitan los recursos, lo que permite obtener vinos de alta calidad.
- Son vinos especiales e innovadores, en donde el enólogo utiliza nuevas técnicas de viticultura y de vinificación.
- El cultivo de la vid y los procesos de vendimia, elaboración y crianza de los vinos de autor se rigen por estrictos criterios de calidad y normativas sanitarias aplicables al sector.
- Los enólogos logran plasmar su visión en la elaboración del vino de autor, por lo que el resultado será único y fabuloso.
- La producción de estos vinos se hace en tiradas pequeñas o limitadas, siendo por lo tanto vinos muy exclusivos.
- Los vinos obtenidos son originales con un sabor realmente exquisito.
En conclusión, los vinos de autor son únicos e innovadores, siendo una marca personal del enólogo, lo que sin duda permite que sean vinos de alta calidad.
Está claro que, al ser un producto de cuidado y en el que se ha invertido mucho tiempo, dinero y creatividad, el valor en el mercado de los vinos de autor es superior a la típica cosecha habitual.
Es por eso que, cada vez que degustamos estos ejemplares, estaremos completamente seguros de que ha valido la pena hacerlo, no solo desde el punto de vista monetario por la inversión realizada, ¡sino por la agradable experiencia en nuestro paladar!
¿Dónde puedo comprar un vino de autor?
En el país encontrarás una gran cantidad de bodegas y establecimientos especializados en la venta de vinos, sean tintos o blancos.
Pero, cuando deseas conseguir un vino de autor en específico y que sea de alta calidad, recurrir a Vinos Manu sin duda será tu mejor decisión.
Vinos Manu es un proyecto personal de la enóloga Manuela Astaburuaga, la cual cuenta con una amplia experiencia no solo en bodegas francesas, también en vinos chilenos, por lo que la calidad está garantizada.
Por lo tanto, en Vinos Manu conseguirás una gran variedad de vinos, algunos de ellos premiados por Catador Wine Awards, Guia Vinau y La Cav, así tendrás la certeza de que estás consumiendo un producto de excelente calidad.
Todos los ejemplares son producciones limitadas, hechos artesanalmente por la enóloga, familiares y amigos. Además, son vinos de autor aptos para veganos y vegetarianos.
Puedes adquirir el vino de autor de tu preferencia con solo ingresar a la Tienda Onlie y luego hacer clic en comprar. Recuerda que tenemos despacho a todo Chile ¡A disfrutar!
¿Cuáles son las cepas típicas de los vinos de autor?
Los vinos de autor se pueden lograr en todas las cepas existentes, ya que dependerá de la orientación que desee el enólogo.
Pero, cuando desees adquirir un vino Cabernet Sauvignon, Malbec, Carmenere, Merlot, Ensamblajes, sin duda debes acudir a “vinos Manu” especializados en la producción de este tipo de cepas, partiendo de uvas cuidadosamente seleccionadas.
Si aún no has probado un vino de autor, ¡te invitamos a hacerlo ahora!, ya que enriquecerás tu paladar con sabores únicos e irrepetibles.
Estos vinos exclusivos suelen salirse de las categorizaciones más comunes, por lo que su elaboración se realiza con criterios personales de cada enólogo, dando un toque único al producto.
No olvides que en Vinos Manu consigues las mejores opciones para tener a tu alcance un excelente vino de autor, con el cual puedes relajarte y terminar el día de la mejor manera.
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